Kur pavalgyti Kopenhagoje? Kur nueiti hygge patirties prie skanios kavos pasisemti Danijos sostinėje? Ką ir kur paragauti? Kur užkrimsti keliaujant po Kopenhagą, norint sutaupyti? Apie tai šis įrašas.
Kur pavalgyti Kopenhagoje?
Kopenhagoje valgyti mieste yra, na, kaip čia pasakius… tikrai labai brangu.
Taip, tai maisto mylėtojų rojus, nes kokybiškos gastronomijos tikrai danai turi. Kaip ir 13 Michelin žvaigždutėmis pažymėtų restoranų, o NOMA yra toks restoranas, turintis net tris, į kurį specialiai iš viso pasaulio atvažiuoja gurmanai. Kaip ir į populiariuosius Alchemist, Geranium.
Į juos eini kaip į muziejų – patirtį. Ir, žinoma, vietą rezervuojiesi gerokai iš anksto.
Žmogui lengvai ten išleisite 200-400 €. Verta? Priklauso, ko tikitės, ką mėgstate.
Bet, jei paprastai turistaujant, pavalgyti tikrai kainuoja nemažai. Bent jau daugelio mūsų kišenei. Paprastas, gatvės maisto stiliaus, neįmantrus patiekalas žmogui atsieis apie 20 €. Tad reikia būti tam nusiteikus.
Arba pasiruošti iš anksto ir sutaupyti, jei kasdien nesinori daug išleisti ant maisto Kopenhagoje, Danijoje.
Kopenhagos gatvės maisto halės
Jose rasite tikrai kokybiško, tiek vietinio, tiek įvairių skonių mikso iš viso pasaulio kupino maisto. Patiekalas kainuos 15-20 €, bet tikrai verta paskanauti Danijos skonių bent kartą kitą.
Kopenhagoje rasite keturias pagrindines maisto hales:
- Reffen – unikalus, hipsteriškas maisto turgus palei uostą. Turi daugiau nei 30 restoranėlių-kioskų. Jis atidarytas tik pavasarį-vasarą, kai geras oras, o ir ten galima nukeliauti su keltu – vandens autobusu, tad dar įdomesnė patirtis. Man tikrai patiko ir verta buvo aplankyti, kad ir už gana paprastus dešrainius sumokėjom po 69 DKK (apie 9,25 €) ir tai buvo beveik pigiausias ten esantis maistas.
- Torvehallerne – šalia trijų Kopenhagos ežerų (Søerne) ir labiau primena turgelį, kur daug šviežių vaisių, uogų, gėlių, sūrių, desertų. Iš viso 60 prekybviečių vienoje vietoje. Galėsite Smørrebrød paragauti – tradicinis danų sumuštinis (atviras, vienos ruginės duonos riekės) – jų būna su silke, mėsa, kiaušiniu, rukola ir pan.
- Broens Gadekøkken – 16+ kioskelių, o vietovė žiemą pavirsta čiuožykla ant ledo, kalėdine muge.
- Tivoli – viešint Kopenhagoje tikriausiai lankysite Tivoli parką (turėtumėte, net jei atrakcionai nedomina). Tad ir ten nepraleiskite progos užkąsti.
Kur dar pavalgyti Kopenhagoje?
Galite visada ir maisto-ragautojų ekskursijoje sudalyvauti – puikus būdas per skonius pažinti miestą.
Joe and the Juice
Tinklas, turintis virš 15 lokacijų Kopenhagos mieste, tad nesunkiai rasite. Tai paprasta kavinukė, siūlanti sumuštinius, neblogą kavą, salotas, šviežias sultis.
Nėra pigu, bet tikrai pigiau nei eitumėte į kokį nors restoraną Kopenhagoje, o užkąsite tikrai kokybiškai. Patogi vieta ir į tualetą nueiti, telefoną pasikrauti. Tikrai ne kartą ten sustojau kavos. Ir Londone dažnai būtent čia užsukdavau.
Landbageriet
Tai Kopenhagos kepyklėlė, turinti kepinius be glitimo, be cukraus, veganiškus – jei laikotės mitybos su tam tikrais apribojimais, tai bus tikrai malonus ir gardus atradimas.
Jų tiesiog nerealus morkų pyragas (gulerodskage) ir bananiniai keksiukai!
Beje, jie prie kiekvieno kepinio surašo visą ingredientų sąrašą, tad galite aiškiai matyti, ką valgote.
Kur pavalgyti Kopenhagoje: ORSA
ORSA Coffee yra kavinukė Kopenhagoje su tiesiog gera kava, užkandžiais, desertais ir labai stilinga, malonia aplinka, malonia muzika fone. Didelis dėmesys muzikai, menui, ramybei ir alternatyviai kultūrai. Galite jų instagram profilį apžiūrėti.
JUNO The Bakery
Vienas youtube kelionių blogeris kelis kartus labai stipriai rekomendavo JUNO kepyklėlę Kopenhagoje aplankyti. Tiesiog dieviškos bandelės. Patys jų instagrame pasižiūrėkite. Jau varva seilė?
BANANA
Turi 3 ledaines Kopenhagoje. Taip, tai savitarnos ledainė ir tikrai unikali, atidaryta 2018 metais.
O ledai yra pagaminti iš prinokusių bananų, kurie kitaip keliautų į šiukšlinę, o čia tampa gardžiais ir maistingais ledais. Tai tvarus verslas, kuris siūlo kai ką unikalaus ir tikrai skanaus.
Taip, rasite ten ir bananų duonos, įvairių priedų ledams pagardinti.
BANANA rasite ir TorvehallenKBH maisto halėje.
Grød
Danai turi atskirą košių restoraną. Tiksliau, visus 6 Kopenhagoje.
Čia košės atgyja kaip įdomus, maistingas ir įvairus maistas. Košės su daržovėmis, riešutais, visokie risoto…
La Neta
Tai jauki meksikietiško maisto tinklinė kavinė, rasite jas dvi per visą Kopenhagą. Tiekia tikrai skanius takus ir kesadijas.
Gasoline Grill
Tiesiog tikrai sotūs ir kokybiški burgeriai Kopenhagoje. Tai grynas gatvės maistas, bet toks, kokį verta paragauti. O ir vienas kioskelis yra netoli Rosenborgo pilies, tad patogu po apsilankymo čia pasisemti kalorijų.
DØP:Den Økologiske Pølsemand
Populiariausias gatvės maistas Danijoje tai dešrainiai. Čia tikrai rasite ne vieną dešrainių kioskelį (pølsevogns).
Den Økologiske Pølsemand (organiškas dešrelių žmogus – tiesiogiai verčiant) išsiskiria iš kitų. Jie turi įdomesnių variacijų, kokybiškesnių dešrelių su įvairiomis žolelėmis ir priedais. Turi ir variantų su tofu, tinkamų vegetarams, veganams. Jie skelbia, kad sukūrė sveikesnę modernią alternatyvą danų mėgstamiems dešrainiams.
Frankies Pizza
Skani pica ir graži kavinių atmosfera – štai ką rasite tinklinėje Frankies Pizza picerijoje Kopenhagoje. Jų iš viso mieste yra 7. Irgi siūlo įdomesnius variantus (pavyzdžiui su bulvėmis, rozmarinu ir ožkos sūriu!).
Turi picų be glitimo, veganiškų ir vegetariškų variacijų.
Rajuize
Tai paprastas, bet ne prastas, glotnučių ir sulčių baras Kopenhagoje. Visada būriuojasi vietinių eilutė, o pasirinkimas tikrai didelis, viskas gaminama šviežiai – verta pabandyti kažko gaivaus ir sveiko.
Lagkagehuset
Tai populiarus kepyklėlių tinklas, turintis virš 10 kavinukių Kopenhagoje. Čia galite tradicinių ir tikrai gardžių desertų ir daniškų bandelių paskanauti.
Zócalo
Meksikietiškas maistas – skanios šviežios buritos, salotos, kesadijos, takai. Turi 3 lokacijos Kopenhagoje. Deda daug daržovių, tad jautiesi pakankamai sveikai, maistingai, bet ir labai skaniai pavalgęs. Galite rinktis norimą baltymų šaltinį, tad ir pakankamai subalansuoti patiekalai.
7-Eleven
Daugelyje šalių 7-Eleven yra turistų rojus, kur galima pigiai sukirsti dešrainį ir kavos nusipirkti. Žinau, kad nemažai kas keliaudami Japonijoje taupo valgydami būtent 7-Eleven parduotuvėse.
Gal ne itin autentiška, bet tikrai neblogas pasirinkimas, kai nori sutaupyti ir pasistiprinti bekeliaujant. Aš Stokholme tikrai ne kartą ten sustojau…
7-Eleven Kopenhagoje yra daugiau nei 30, tad beveik visada kažkur netoliese rasite vieną. O ir svarbiausia, Kopenhagoje galima ten rasti net ir veganiškų patiekalų, tikrai skanių salotų, sumuštinių ir labai neblogai pavalgyti.
Čia rasite ir skanių pølserhorns, kurias labai mėgsta danai – praktiškai tai bandelė su dešrele.
Kopenhagos restoranai:
Jei norisi vis tik ne gatvės maisto, bet į gerą, vidutinio lygio, restoraną nueiti, štai kelios rekomendacijos:
- Cofoco: Šiame dideliame restorane, įsikūrusiame netipiškoje senoje elektronikos parduotuvėje, patiekiami šiaurietiški patiekalai su Viduržemio jūros dvelksmu. 3 patiekalų vakarienė žmogui kainuos apie 35-40 €.
- Höst: Šiame Kopenhagos restorane siūlomi kūrybiški, šiuolaikiški šiaurietiški patiekalai, patiekiami kaimiškoje, natūralios medienos apsuptyje.
- Simpleraw: 100% veganiško maisto restoranas Kopenhagoje, labai tinka popietės brunčui.
- Mad & Kaffe: gera vieta Vesterbro rajone Kopenhagoje, ypač tiks šiltiems ir jaukiems daniškiems pusryčiams. Tik beveik visada rytais nusidriekia eilė, tad teks luktelti.
Maisto parduotuvės Kopenhagoje, Danijoje
Kai restoranai ir kavinės tokios brangios, tikrai norėsis daugiau apsipirkti ir kažką pasigaminti, įsidėti su savimi. Ypač, jei apartamentuose turėsite kokią virtuvėlę.
Kur Kopenhagoje apsipirkti maisto produktų?
- Netto – populiariausias ir tikriausiai pigiausias maisto prekių tinklas Danijoje, primena mūsų Maxima.
- Rema 1000 – populiarus tarp vietinių, dažnai sakoma, kad kokybiškesnės prekės nei netto, norvegiškas parduotuvių tinklas.
- LIDL per daug pristatinėti jau nereikia, tarptautinis tinklas, daug nebrangių maisto prekių.
Šiek tiek aukštesnės klasės supermarketai Kopenhagoje:
- Føtex – geras asortimentas, importinės prekės, alkoholio asortimentas platesnis. Turi ne tik maisto prekių.
- SuperBrugsen – priklauso daniškam kooperatyvui “coop”, didesnis ekologiškų prekių, vietinių produktų pasirinkimas.
- Meny – jau prabangesnė, gurmanams ir išskirtiniams ingredientams skirta parduotuvėlė. Užsukite, jei kažko specifiško ieškote, ko kitur gali nebūti ar norite kažko gurmaniško.
Na, o paskutinėje nuotraukoje parodau, kaip mano sočios ir gausios vakarienės Kopenhagoje po ilgos dienos atrodė:
Iki susikeliavimo! Ir visada lauksiu rekomendacijų.
Pirkdami bilietus ar paslaugas per kai kurias mano pateiktas partnerių nuorodas – remiate tinklaraštį, nes gaunu nedidelę komisinę premiją, o Jums tai nieko papildomai nekainuoja. Ačiū!
